Омлет с моцареллой и помидорами
Время на подготовку : До 20 минут
Общее время : До 20 минут
- Ингредиенты:
-
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Помидоры черри - 4 шт.
- Сыр Моцарелла - 50 гр.
- Базилик зеленый
- Масло сливочное
- Соль, перец
- Подготовка:
-
Шаг 1
Яйца посолить и поперчить.
Шаг 2
В сковороде на сливочном масле немного протушить помидоры и залить яйцами. Секунд через двадцать добавить моцареллу, нарезанные листья базилика и снять с огня.
Шаг 3
На одну минуту оставить сковороду остывать, после чего полить оливковым маслом и подавать.
